المقادير
علبةصلصةطماطم وزن135غ
3ملاعق كبيرة سكر
ملعقةصغيرةملح
نصف كاس كبير ماء
ربع كاس كبير خل
ملعقةصغيرةثوم بودره
راس ملعقة صغير كمون
راس ملعقة صغير فلفل اسود
ملعقة كبير نشا اي لامايس
نصف ملعقة كبيرة طحين
علبةصلصةطماطم وزن135غ
3ملاعق كبيرة سكر
ملعقةصغيرةملح
نصف كاس كبير ماء
ربع كاس كبير خل
ملعقةصغيرةثوم بودره
راس ملعقة صغير كمون
راس ملعقة صغير فلفل اسود
ملعقة كبير نشا اي لامايس
نصف ملعقة كبيرة طحين
في قدر نحط المقادير كلها دفعه وحده ونحطه علي ناريغلي 5دقائق
ثم نرفعه من علي نار ونتركه يبرد نعبيه في قارورة ونحطه في الثلاجه لحين الاستعمال
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire