25 juillet 2011

فطائر معمرين بالكفتة

فطائر معمرين بالكفتة

المقادير

 500طحين الفورصg 

نصف كاس زيت

بيضة

ملح

ماء لجمع العجين

الطريقة

تجمع و تدلك العجين جيدا حتى تحصلي على عجين ملس تغطيه وتخليه على جنب

يرتاح

مقادير الحشوة

3 بصلات

ملعقة كبيرة زبدة

ملح +معدنوس مفروم

التوابل

3 بصلات مشلضين

رشة قليلة قرفة

زيتون اخضر

غادي تحطى الكل فوق العافية او تخليه يطيب

 (هاد الفطائركدخليهم الفرن على صينية مفروشة بورق سلفريزي)  تبعو الطريقة بالصور







Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire